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      殼聚糖是一種低分子量產(chǎn)品，具有較好的水溶性，它是通過生物酶技術(shù)降解而獲得的。它具有廣泛的應(yīng)用范圍和良好的市場前景。下面就由 金殼氨基葡萄糖鹽酸鹽為大家介紹一下它的具體應(yīng)用吧。
      金殼氨基葡萄糖鹽酸鹽介紹說，殼聚糖在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域也有所應(yīng)用。它可以保護傷口免受細菌感染，促進傷口愈合，并具有無毒且被生物充分吸收的特性。因此，將其用作藥物緩解劑具有較大的優(yōu)勢。殼聚糖也可以應(yīng)用于食品領(lǐng)域，在乳制品中，它可用作腸道益生菌的活化因子，以提高鈣和礦物質(zhì)的吸收。殼聚糖也能應(yīng)用于調(diào)味劑行業(yè)，它可以代替苯甲酸鈉用作天然防腐劑、化學(xué)防腐劑。